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TEPPANYAKI: PLACA DE GRELHAR EM AÇO
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Viajar para o leste e viver a experiência teppanyaki em casa com Jocca! Na grande superfície do grelhador você pode assar a carne, cozinhar peixe, legumes de vapor e pular o arroz. Ideal para a preparação de pratos orientais autênticos também é perfeito para grelhar diretamente na mesa. A superfície aquece muito rapidamente com um temperatura máxima de 300oC assim a comida deve ser fritada apenas brevemente e com muito pouco óleo para que os pratos são muito saudáveis e os nutrientes e vitaminas são preservados.
Preparar a comida no grande superfície de cozinha de aço inoxidável oferece muitas vantagens como você pode preparar a receita cortando, removendo e girando sem arranhar a superfície. E mais importante, a superfície é aquecida em forma uniforme uma vez que conduz perfeitamente o calor.
A placa de grade de aço Jocca alta qualidade incluindo spatulas e um avental para que você possa apreciá-lo ao máximo. Válido para cozinha profissional em hotéis, cafés, restaurantes de fast food e empresas de catering, bem como para uso privado.
O que é Teppanyaki?
A palavra vem significar cozido ou grelhado. Muito comum em japonês para cozinhar pratos como yakisoba (sallops fritos) ou monjayaki (uma massa de vários ingredientes com a textura de queijo derretido). Também é muito característico porque os cozinheiros profissionais acompanham a preparação do prato com acrobacias eu posso começar a lançar pedaços de comida na boca dos jantares ou deixar um ovo no ar. Atrevas-te a tentar em casa?
Cozinhar na placa resulta em um cozinha extremamente saborosa e saudável uma vez que permite cozinhar com muito pouco gordura e muito sabor. O mais comum é cozinhar carne de vaca, milanesa, lagostas, variedades, camarão, polvo ou frango com molhos como soja ou garnjoli. Mas se você é um verdadeiro apaixonado, as possibilidades dependerão de sua imaginação e sua capacidade de inovar tanto em produtos quanto em produções. Não se esqueça de compartilhar suas receitas favoritas!
· Correia de catador removível com fechamento magnético prático.
· Superfície de assadura de aço inoxidável; permitir-lhe cortar a comida sem ser cortado.
· Grande superfície de cozinha à placa de cozinha: 39,6 *26 cm
· Inclui 2 espátula e avental.
· Spatula 1 (design quadrado): 14*10cm
· Spatula 2: 10*13 cm
· Temperatura ajustável: 50 ~ 300 °C
· Tamanho do produto: 41.1* 29.7*18.5 cm
· Tensão: 220~240V/50 Hz
· Material da placa: aço inoxidável 430
· Pés de borracha antiderrapante
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